Запеканка творожная с морковью и манкой рецепт

Замачиваю курагу и изюм на полчаса затем я извлеку ее на бумажные полотенца и обсушу.

Творожно-морковная запеканка - простые, быстрые и полезные рецепты вкусного блюда

Натираю на крупную терку очищенную морковь. Крупно натертая морковь хорошо ощущается в запеканке.

Творожная запеканка с морковью

На мой вкус, это ей подходит. Если вам не нравится, натрите морковь на мелкой терке. Смешиваю в миске творог, яйца, сахар обычный и ванильный.

Для облегчения процесса использую миксер на малых оборотах.

Творожная запеканка с манкой в духовке

В небольшой мисочке смешиваю 1 столовую ложку сметаны и соду. Отправляю в творожную массу, перемешиваю и оставляю в покое на 10 минут. Добавляю в творог морковь, мелко нарезанную курагу и изюм. Всыпаю мак и манку. Тщательно вымешиваю и оставляю минут на 20. Смазываю форму для выпечки сливочным маслом и присыпаю маслом, чтобы запеканка не прилипала, когда я буду ее извлекать из формы.

Выкладываю в форму творожную массу. По верху распределяю оставшуюся сметану 3 ст. И ставлю заготовку в предварительно разогретый до 200 градусов духовой шкаф.

Выпекаю около 30 минут. Обратите внимание на то, что духовки у всех разные, и вашей может понадобиться немного больше или меньше времени.

Её не сделаешь на завтрак или, по крайней мере, на завтрак, пока все спят. Ингредиенты молоко — 4 ст.