Творожные кексы с яблоком в силиконовых формочках рецепты

Творожные кексики с яблоками

Творог Мука пшеничная Пошаговый рецепт с фото Когда у Вас возникают сомнения о том, куда потратить лишнюю пачку творога, откиньте их в сторону и приготовьте домашние творожные кексы.

Готовить такие домашние кексы на творожном тексте можно с добавлением изюма, кураги, чернослива и даже орехов - все ограничивается только Вашей фантазией.

Кексы с яблоком в силиконовых формочках

В ковшике растопить 150 грамм сливочного масла. Взболтать в глубокой тарелке 3 куриных яйца и перетереть их со 150 граммами сахара. Добавить в блюдо пачку творога, растопленное сливочное масло и разрыхлитель. Как следует все размять и перемешать. Затем помешивая необходимо постепенно ввести в тесто стакан муки. Я это делаю через мелкое сито, в этом случае тесто получается более воздушным. На финальной стадии приготовления теста я добавил корицу, а вы можете добавить что-то еще на свое усмотрение, например орехи или размоченные мелко-нарубленные сухофрукты.

Творожные кексы с растительном маслом

Готовое тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. Выпекать творожные кексы можно как в силиконовой форме, так и в обычной.

Творожные пфуни с яблоками — изумительно нежные!

У меня в наличии лишь первый вариант. При помощи кулинарной кисти смазать каждую ячейку под кекс. Заполнить формочки для кексов приготовленным тестом, но не до конца. В процессе запекания тесто немного поднимется. Честно говоря мне не хватило 6 формочек, поэтому были использованы дополнительные, как вы можете видеть на фото.

Формы убрать в разогретую духовку и выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Вот такое объедение получилось у меня.

Творожный кекс с яблоками

Эти творожные кексики можно скушать и с чайком за ужином, и гостям не стыдно преподнести. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.