Рецепт вафель для советской вафельницы для трубочек

Время готовки блюда — 30 минут. Калорийность — 300 ккал.

Вафельные трубочки в вафельнице: 9 рецептов

Весь маргарин помещаем в глубокую посуду и ставим в микроволновую печь. Яйца с сахаром нужно взбить миксером либо венчиком. С такой задачей справится даже блендер, проверено лично.

Рецепты вафель для советской вафельницы

Попробуйте, не горячим ли получился маргарин после того, как растопился в микроволновой печи. Он должен быть в меру тёплым. Добавляем в маргарин взбитые яйца с сахаром.

Хрустящие вафли в электровафельнице

В сметану добавляем соду и перемешиваем. Соединяем сметану и маргарин с яйцами. Добавляем в тесто муку и перемешиваем венчиком до отсутствия комков. Получив уже настоящее жидкое тесто для вафель, можем вздохнуть спокойно — половина дела сделана. Поверхность электровафельницы обязательно смазать сливочным маслом. Необязательно это делать перед выпеканием каждой вафли, но в первый раз нужно. Выпекаем каждую вафлю в течение двух минут.

Для этого набираем тесто в столовую ложку и быстро выливаем на нижнюю поверхность электровафельницы. Распределять тесто по поверхности не нужно, оно само растечётся, когда придавите крышкой электровафельницы. Следует избегать большого количества теста на жарящей поверхности, потому что после того, как накроете, лишнее будет течь. Вафли ещё горячими нужно свернуть в трубочки. Не огорчайтесь, если в первый раз, получится не привлекательно. Уже скоро они будут получаться у вас аккуратнее.

Рецепт вафель для советской вафельницы

Приготовив все, можно задуматься о начинке.