Рецепт салата со свежей капустой и мясом

Салат из свежей капусты и мяса

Салат с капустой и куриной грудкой: Орехи избавить от скорлупы и подсушить на сухой сковороде до румяного цвета. Остывшие ядра измельчить кухонным топориком. Куриное филе вымыть, зачистить. Далее опустить в кастрюлю с холодной водой, отправить на плиту. Варить мясо полчаса, добавив в воду любимые специи. Готовое филе остужать прямо в бульоне, затем достать и нарезать кубиками. Апельсин очистить от кожуры и белых перепонок.

Если цитрус содержит косточки, то от них лучше избавиться. Если при разделке апельсина, выделится сок, то сохранить его. Чернослив промыть и залить кипятком на десять минут. Через десять минут воду слить, вытащить косточки из сухофруктов и нарезать кубиками. Крабовые палочки избавить от упаковок и измельчить кубиками. Затем принудительно остудить, почистить от скорлупы и нарезать кусочками.

Салат с капустой и мясом. Пошаговый рецепт с фото

Капусту вымыть, нашинковать соломкой. Далее выложить салат на блюдо в кулинарное кольцо.

Салат из свежей капусты

Каждый слой необходимо будет слегка смазывать йогуртом. Первым слоем будет курица, затем добавить капусту. На капусту отправится чернослив и апельсины. Крабовые палочки будут следующими.

Нежный салат с белокочанной капустой и курицей

Салат теперь сбрызнуть соком апельсина, который остался после разделки. Последним слоем посыпать салат измельченными орешками и дать ему пропитаться в холодильнике.

Перед подачей блюда, снять кольцо и нести гостям. Салат из капусты с куриной грудкой Этот вариант капустного салата с курицей отличается не только нежным вкусом, но и простотой приготовления. Чтобы сделать у себя на кухне такое гастрономическое лакомство, потребуется максимум 15 минут. На салат из курицы и капусты нужно: