Что можно приготовить из куриных шеек рецепты

Приготовление куриных шеек Поставьте закипать воду, а пока помойте куриные шейки. Забросьте их в кипяток и немного проварите отдельно от других ингредиентов, иногда снимая пенку, что образуется на поверхности воды.

Пока курица варится, начистите картофель и другие овощи. Порежьте картошку небольшими дольками и опустите в воду вместе с лаврушкой и перцем, если вы их добавляете. Затем нужно промыть рис и всыпать его в кипящую воду супа гречку можно не промывать. Пока все варится, прижарьте немного мелко порезанный лук и натертую морковку.

Не нужно полностью зажаривать — доведите до полуготовности и забрасывайте в кастрюлю. На этом приготовление быстрого и вкусного супа закончено.

Что приготовить из куриных шей?

Быстрый рецепт запеченных куриных шеек Куриные шейки можно использовать и для приготовления более оригинальных блюд, например, запекать их в духовке.

Это именно то, что идеально подойдет для шумной посиделки с друзьями, и по составу блюдо получается совсем не затратным — нужно только около килограмма шеек, головка чеснока, несколько ложек майонеза и разные специи на свой вкус.

Быстрые и вкусные блюда из куриных шеек

Приготовление всех необходимых ингредиентов займет всего пару минут дольше они будут готовиться в духовке. Подготовьте глубокую миску и переложите в нее помытые куриные шейки. Рекомендуется немного подождать, чтобы с них стекла вода, и уже потом все перекладывать для маринования в тарелку. Посолите их и поперчите, добавьте любимые специи не советуем посыпать шейки крупными листочками и травками, потому как они могут пригореть в духовке, а это не будет таким уж вкусным.

Поверх специй выдавите чеснок и полейте все майонезом, затем руками хорошо перемешайте и натрите шейки полученной смесью.

В маринаде дайте настояться им около часа, а если хотите ускорить процесс и уменьшить срок приготовления до получаса, то добавьте к ним небольшое количество соевого соуса. За это время можно как раз подготовить противень для духовки. Многие не пользуются непосредственно железной поверхностью и стелят поверх еще фольгу или пергаментную бумагу — это дело вкуса.

Смажьте поднос или бумагу маслом разложите поверх него шейки, желательно, в один слой.

Вкусно, просто и недорого: рецепты приготовления куриных шей

Многие не раскладывают шейки по всей духовке, а пользуются формой для запекания, выкладывая в несколько слоев куриные шейки. Но если выпекать первым способом, то получатся более поджаристые шейки, а вторым — скорее тушеными.

Подобным же образом можно сделать и вкуснейшую картофельно-овощную запеканку с куриными шейками в духовке. Для этого нужно сделать маринад для шеек, оставить на полчаса-час, а за это время нарезать картошку небольшими кусочками, лук — полукольцами или четвертинками колечек, можно еще добавить морковку или перец сладкий, ну и специи, конечно же.

Все это смешайте, выложите поверх куриные шейки и отправьте в духовку на полчаса или немного больше, до полной готовности при температуре 180-200 градусов.